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La Cave des Verres Luisants
Vins et spiritueux Ateliers et activités Bio
Cave à vins spécialisée en vins de vignerons engagés en viticulture durable (bio, bio-dynamiques,...)
La Cave des Verres Luisants vous propose des vins variés et sélectionnés avec soin, issus de vignerons passionnés.
Des ateliers de dégustations et des soirées à thème sont également organisés.
Iciaya.fr : Pourquoi avoir choisi ce métier ? Comment vous est venue cette passion du vin ? Bertrand : La passion était au début celle de la gastronomie qui petit à petit m’a porté vers la passion du vin, pour plusieurs raisons. Chaque année le vin change, c’est quelque chose de vivant. Quand vous en parlez avec les gens, ils sont vivants aussi et j’ai beaucoup apprécié. Ensuite, cela me correspond bien. C’est un peu technique, un peu artisanal et il y a beaucoup de relations humaines.
19 rue de Lourmel, PARIS 15EME arrondissement